منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر (https://www.g-3e6r.com/vb/index.php)
-   عطر المطبــخ والوصفات التحضيريه (https://www.g-3e6r.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   خبز شباتي هندي (https://www.g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=12676)

جورية 07-08-2021 07:29 PM

خبز شباتي هندي
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير

- طحين : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع.

2. أضيفي زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة.

3. قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق.

4. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت.

5. على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً.

6. عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.

7. كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين.


جنون عاشق 07-08-2021 07:55 PM

يسلمو يالغلا على روعة الطرح

بنت الشارد 07-08-2021 08:50 PM

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,

صاحبة هيبه 07-08-2021 10:25 PM

تسلم الأيادي خيتو عسل ماننحرم من هالابداع

جورية 08-08-2021 09:31 AM

جنون عاشق
سعدت بمرورك الراقي
مودتي

جورية 08-08-2021 09:32 AM

بنت الشارد

سعدت بمرورك الراقي
مودتي

جورية 08-08-2021 09:32 AM

هايمه بحبه

سعدت بمرورك الراقي
مودتي

نهى 14-12-2021 12:10 PM

يمي يمي يمي
باين عليها طيوبة ومشهية
تسلم الايادي
تحيتي ومحبتي

اميرة غيمة عطر 20-12-2021 10:19 AM

طرح رائع
يعطيك العافيه
على هذا الابداع
سلمت يمناك
ولاعدمنا جديدك المميز

عواد الهران 25-05-2023 07:24 AM

مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب ...وتواجد جميل

بارك الله فيك


الساعة الآن 05:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.