منتديات غيمة عطر - مقبلات بالجزر وزيت الزيتون

منتديات غيمة عطر (https://www.g-3e6r.com/vb/index.php)

- مطبخ عطر الرمضاني (https://www.g-3e6r.com/vb/forumdisplay.php?f=88)

- - مقبلات بالجزر وزيت الزيتون (https://www.g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=17664)

ماجده

14-04-2023 11:45 AM

مقبلات بالجزر وزيت الزيتون

http://up.dll33.com/uploads/168137332763341.jpg

المقادير
- زيت الزيتون : ربع كوب
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)
- الثوم : 4 فصوص (ناعم)
- الكراث : 4 اكواب (مفروم)
- الجزر : 2 كوب (مبروش)
- كزبرة خضراء : كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في وعاء على النار، نحمي زيت الزيتون جيداً، ثم تضيف البصل والثوم، ونحرك جيداً.
نضيف الكراث المقطع، ونستمر بالتحريك جيداً.
عند استواء الكراث، نضيف الجزر المبروش مع الملح والفلفل، مع التحريك لمدة 10 دقائق.
عند الاستواء نضيف الكزبرة الخضراء.
يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ويقدم مع الليمون.

عواد الهران

02-05-2023 08:16 AM

الله يعطيك العافيه
لك الشكر والامتنان

نور	15-05-2023 02:50 AM

طرح رائع بروعتك كلمات ابهرتنا وراقت لنا ابدعت وصل لقيمة كنت هنأ اتذوق الشهد شكراً لك على المجهود الطيب دمت ودام عطائك ومواضيعك رائعه شكرا جزيلا لك

الساعة الآن 02:53 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.