نفسك في حاجة حلوة و فتحتي التلاجة لقيتي البيض خلص و مفيش غير بيضة واحدة مش عارفه تعملي بيها ايه و عندك شوية دقيق ، تعالي اقولك تعملي حاجة حلوة و سهلة و من غير اي تفاصيل كتير ، أغلبنا عارفها بس دايما بننساها 🥰
مخدات العسل 🍯 أو البغاشه
حاجه حلوة حلوة جدا واقتصاديه جدا 🍯
المقادير 👇👇
بيضه بدرجه حرارة المطبخ
نصف م ص فانليا
م ك خل
م ك سمنه طريه
مية للعجن
كوب دقيق
رشة ملح
نص معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة نشا
الطريقة 👇👇
في بوله هنحط البيضة و الفانيليا و السمنة وبمضرب سلك نضرب كل المكونات دي كويس جدا ننزل عليهم بكوب الدقيق منخول ورشه الملح و البيكنج بودر و معلقة النشا
نعجن المكونات الجافه مع السايلة و نزود مية للعجن على حسب ما العجينة تحتاج نخليها تريح ربع ساعه
وبعد كدا نفرد العجينه بسمك نص سم ونقطعها بالشكل دا ونقليها في زيت سخن بس حرارة متوسطه علشان قلبها يكون مستوي
تخرج من الزيت تنزل في شربات تقيل بارد وبس كدا 👌