بان كيك بالخضار

بالخضار

بان كيك بالخضار

المقادير :
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• كوب ونصف ماء
• 1 بيض
• معلقة ونصف صغيرة ملح
• 1 كوب جزر مبشور
• 1 فلفل أحمر حلو مقطع جوليان
• 1 باقة بصل أخضر مقطعة 1 سم
• فلفل أسود حسب الذوق
• زيت نباتى لطهى الفطائر
طريقة التحضير :

· في وعاء كبير ضعي كلا من ( الطحين – البيضة – الملح – الماء ) وقلبي حتى يتكون لديكى خليط أخف من خليط الكيك ثم اتركيه جانبا ليرتاح .

· قطعى كل الخضروات إلي شرائح رقيقة وطويلة (جوليان) ثم رشى عليها الفلفل الاسود .

· أضيفي الخضروات الي خليط البان كيك وقلبي جيدا , اذا كان الخليط سميك جدا بعد اضافة الخضار أضيفي 2 : 3 معلقة كبيرة من الماء وقلبي جيدا .

· سخنى القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي في المقلاة مقدار ما يكفى من خليط البان كيك لتغطية المقلاة , يقلي حوالي 4 : 5 دقائق علي كل جانب .

· اكملى باقي الكمية بنفس الطريقة , سوف يكون لديكى حوالي 4 من فطائر البان كيك بالخضار .

. ضعي الفطائر في طبق التقديم .

· تناولي فطائر البان كيك بالخضار مع الكريمة الحامضة، صحتين وهنا .

الموضوع الأصلي: بان كيك بالخضار || الكاتب: مہلہك الہعہيہونے || المصدر: منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر

---

fhk ;d; fhgoqhv

اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك

,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

الله يعطيك العافيه ع المجهود رائع جدا

,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

وصفة رائعة وجميلة جدًا..
بانتظار وصفات طبخ أخرى..

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب ...وتواجد جميل

بارك الله فيك