طريقة عمل الحواوشى المصري

المصري , الحواوشى , طريقة

طريقة عمل الحواوشى المصري

مكونات الخلطة :

– 1 كيلو لحمه مفروم .
– 2 بصل .


– 5 فصوص ثوم .
– كزبرة خضرة .
– 1 ملعقة خميرة .
– 1 طماطم مقطعه .
– فلفل أخضر .
– ملح و فلفل و بهار .
– شطه .


مكونات عجينة الخبز :
– دقيق .
– رشه ملح .
– رشة سكر .
– خميره .
– ماء للعجن .
الطريقه :
1 – يخلط الدقيق و الملح و السكر و الخميرة ، و يضاف الماء بالتدريج للعجن حسب الحاجة .
2 – تقسم العجينة نصفين متساويين ، و تترك حتى تخمر .
3 – في وعاء علي نار متوسطة ، قومي بوضع زيت حتي يسخن ثم قومي بإضافة البصل المفروم و الثوم و اللحمة المفرومة و جميع المكونات الأخري حتي تقترب من الاستواء . .
4 – تقسم العجينة الى كور صغيرة وتفرد باستخدام النشابة ، ثم توضع الخلطة السابقة ، و قومي بتغطيتها برغيف آخر و اغلقيه جيداً من جميع الجوانب . 5 – قومي بدهن وجه كل رغيف بالزيت ، وتوضع بانتظام في صينيه مدهونه زيت مسبقا حتى الانتهاء من كل الكميه الموجوده .ً 6 – تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تستوي . .
و بالهنا و الشفا . .

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الحواوشى المصري || الكاتب: مہلہك الہعہيہونے || المصدر: منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر

---

'vdrm ulg hgp,h,an hglwvd

مسآءْ مختلف ب رفقة أنتقآئك


أحترتْ أي الجمل أقتبس ف كل شيء هنآ جميل


شكرآ بِ حجمْ الترف الذيْ يحتويك

لك أكآليلْ من الورد وَود لآينتهيْ

,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء
وجهد تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك

يعطيك الـعافيه ع الطرح

سلمت الانامل

ماننحرم ي رب

الله يعطيك العافيه ع المجهود رائع جدا

,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

انجل
,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

رمود
,‘*

آزدَآنْ متًصفًحيّ برًقِي توًآجدَك .."
شكُراً بحَجمْ آلسمَآء ..
جنَآئن يَآسميُن لقَلبكْ|~

وصفة رائعة وجميلة جدًا..
بانتظار وصفات طبخ أخرى..