انخفاض السعرات الحرارية.
مناسبة لمرضى السكري.
الوقاية من تسوس الأسنان.
قوة التحلية العالية.
انخفاض السعرات الحرارية: تحتوي المحليات الصناعية على سعرات حرارية قليلة جدًا أو معدومة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يمكن أن يساعد استبدال السكريات بالمحليات في خفض استهلاك الطاقة الكلي وإدارة الوزن.[1]
مناسبة لمرضى السكري: المحليات الصناعية لا توثر على سكر الدم، مما يجعلها خيارًا آمنًا لمرضى السكري. دراسة نشرت في مجلة Diabetes Care وجدت أن استخدام المحليات الصناعية يمكن أن يساعد في تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري [2]
الوقاية من تسوس الأسنان: على عكس السكر، لا تسبب المحليات الصناعية تسوس الأسنان. الأكاديمية الأمريكية لطب الأسنان تؤكد أن استبدال السكر بالمحليات الصناعية يمكن أن يساعد في الحد من خطر تسوس الأسنان.[3]
قوة التحلية العالية: تتميز المحليات الصناعية بقوة تحلية عالية جدًا مقارنة بالسكر العادي، مما يعني أنه يمكن استخدام كميات أقل منها للحصول على نفس مستوى الحلاوة. على سبيل المثال، السكرالوز أحلى من السكر بـ 600 مرة تقريبًا