مندي الدجاج بقدر الضغط الكهربائي..~

أودي , الدجاج , الضغط , الكهربائي..~ , بقدر

مندي الدجاج بقدر الضغط الكهربائي..~

~



المقادير

دجاج مغسول ومقطع نصفين
بهارات الدجاج (نصف ملعقة فلفل اسود مطحون، ملعقة كركم، ملعقة صغيرة صفار الزعفران، ملعقة باربيكا، مكعب ماجي)

كاستين ارز
بهارات الارز (7 قرنفل، 5 حبات هيل، ورقتين غار، حبة لومي، قرفة)

بصل وثوم حبة كاملة للكشنة

-

الطريقة

- تخلط بهارات الدجاج بزيت زيتون وتبهّر الدجاجة
- على نار متوسطة نشوح البصل والبهارات والثوم ونضع الارز المغسول وفوقه الماء بمقدار لا يزيد عن اصبعين فوق الارز
- في قدر الضغط الكهربائي وضعت قطعة طبخ المندي ثم الدجاج



طبعا فيه قطعة خاصة تجي مع القدر لطبخ المندي

- نشغل البرنامج لطبخ اللحم ونتركه حتى يستوي
- نشوي الدجاج اما في الفرن او جهاز الشواية



- ندخّن الارز والدجاج بقطعة فحم وبالعافية عليكم

ادلع على كيفي معجب بهذا

الموضوع الأصلي: مندي الدجاج بقدر الضغط الكهربائي..~ || الكاتب: نور || المصدر: منتديات غيمة عطر

منتديات غيمة عطر

---

lk]d hg][h[ fr]v hgqy' hg;ivfhzd>>Z H,]d

إبداع في الطرح
وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكر عليه
دمت بـ هذآ العطاء
دمت لنآ نستقي منك الفوآئد